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在荒地蓋建築、把燒肉當精品賣,獨樹一格的碳佐麻里,如何打造「燒肉南霸天」王國?

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    碳 佐 麻里 前身在碳佐麻里府前中華 :: 台灣美食網的討論與評價

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    2002年,台南府前路上炭香四溢,圓一個純粹的燒肉夢。 碳佐麻里前身「炭火工房燒肉居酒屋」,是留學日本回台邱董事長心中燒肉餐廳的藍圖。親友 ...

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